Resep Takjil Ala Chef Yuda Bustara


Chef Yuda Bustara (kanan) bersama sang ibu tercinta (Foto: Instagram @yudabustara)

jabarnetwork.com, Berbuka puasa memang paling enak kalau makan atau minum yang segar-segar, dan dingin.

Apalagi yang mudah dibuat di rumah. Jadi, tak perlu harus membeli ke luar rumah.

Dalam unggahannya di Instagram @yudabustara.  Chef kenamaan Yuda Bustara membagikan beberapa menu minuman dan makanan yang bisa anda coba di rumah sebagai salah satu menu takjil.

“Saya mau share resep cendol kekinian nih! Namanya es cendol ovaltine crunchy. Sudah pasti segar dan pas banget untuk berbuka puasa, bahannya simpel,” tutur dia dalam unggahan di Instagramnya @yudabustara yang dikutip JBN, Bandung, Selasa 11 Mei 2021.

Menu yang dimaksud diantaranya ;

Es Cendol Ovaltine Crunchy

Bahannya antara lain;

2 sachet ovaltine crunchy

4 sendok makan cendol

250 mil susu segar

1 gelas es batu

Cara membuatnya:

Pertama masukkan 1 sachet ovaltine crunchy di dasar gelas

Lalu masukkan es batu, cendol dan susu segar

Terakhir supaya lebih crunchy, tuangkan 1 sachet ovaltine crunchy di atasnya

Coffee Jelly

Bahannya diantaranya;

600 mil black brew coffee atau americano

1 sachet jelly bubuk plain

100 gram indomilk kental manis

1 gelas coffee susu aren merek apapun

Cara membuatnya;

Pertama, campurkan black coffee dan jelly powder, aduk dan didihkan.

Ambil 150 mil adonan dan campurkan dengan indomilk kental manis.

Aduk rata dan tuangkan dalam loyang.

Setelah ½ set tuangkan campuran black coffee jelly, biarkan set dalam kulkas. Potong kecil-kecil dan sajikan dengan es coffe susu aren merek apapun[]

Leave a Reply